rezepte:senfgurken
Inhaltsverzeichnis
Senfgurken von Zucchini
Zutaten
- 1 Kilogramm Zucchini
- 3 EL Zucker
- 2 TL Salz
- 6 EL Spritessig
- 1 EL Senfkörner
- 1/4 EL Dillkörner oder Dillspitzen
- 4 bis 6 große Zwiebeln
- 2 bis 4 nette Knoblauchzehen
Zubereitung
Zucchini schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit den anderen Zutaten gut durchmengen.
Nach ca. 2 Stunden kann man die „Gurken“ bereits essen!
rezepte/senfgurken.txt · Zuletzt geändert: 2006-05-21 1204 von 127.0.0.1